.阿根廷南大西洋深海水域的高品質紅蝦
.由於只能野生捕撈,無法人工養殖,因此非常珍貴
.捕撈條件需在純淨、低溫海域進行,並快速冷凍,保證達到生食級標準
.此種蝦天生就是紅色,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉甜非常有彈性,在日本料理店會用來做刺身
.可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式,是頂級生食食材,日本、歐美高檔餐廳愛用蝦


.由於只能野生捕撈,無法人工養殖,因此非常珍貴
.捕撈條件需在純淨、低溫海域進行,並快速冷凍,保證達到生食級標準
.此種蝦天生就是紅色,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉甜非常有彈性,在日本料理店會用來做刺身
.可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式,是頂級生食食材,日本、歐美高檔餐廳愛用蝦


